Солоні млинці - трав'яні
Солоні млинці з польськими травами, чудово смакують з начинкою з вершкового сиру, наприклад, зі смаком хрону, з додаванням лосося холодного копчення, скропленим лимоном, посипані великою кількістю подрібненої зеленої цибулі.
Приготування: 30 min
Легкий
Приготування: 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
- 120 g газованої води
- 1 g солі
- 120 g цілих курячих яєць
- 120 g ультрапастеризованого молока 1,5% жирності
- 15 g кропу городнього
- 15 g листя петрушки
- 90 g борошна пшеничного типу 450
Спосіб приготування:
- Додайте свіжу зелень, нарізану через кожні 3 см, у чисту і суху чашу. Нарізайте 4 секунди на 20 обертах.