Паста з гливами і шпинатом

Гливи набагато корисніші, ніж лісові гриби або печериці, тому їх варто включити в свій раціон. У поєднанні зі шпинатом і в’яленими помідорами виходить смачна і поживна страва.

Приготування: 20 min

Легкий

Паста з гливами і шпинатом

Приготування: 20 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 2100 g води
  • 1 g чорного перцю
  • 1 g білого перцю
  • 100 g цибулі шалот
  • 60 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
  • 150 g глив
  • 200 g пасти тальятеле
  • 20 g часнику
  • 3 g солі
  • 80 g білого сухого вина
  • 100 g шпинату
  • 80 g сиру пармезан
  • 80 g в'ялених помідорів в олії (відціджених)

Спосіб приготування:

  1. У каструлю об'ємом не менше 3 л налийте 2 л води і додайте 2 столові ложки солі. Доведіть до кипіння, а потім зваріть 200 грамів макаронів до стану аль денте відповідно до часу, зазначеного на упаковці, зменшеного на 1-2 хвилини.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover