Ескалопи в соусі горгондзола з крупою та овочами

Соковите філе курячої грудки у вершковому соусі зі шпинатом та ароматним сиром горгондзола, подане з цукіні, приготованим на парі, та перловим кускусом з в'яленими помідорами - проста і швидка ідея для вечері, яка ідеально підійде для зайнятих людей, що люблять сир з пліснявою.

Приготування: 30 min

Легкий

Ескалопи в соусі горгондзола з крупою та овочами

Приготування: 30 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 1 g білого перцю
  • 100 g в'ялених помідорів
  • 120 g горгонзоли
  • 200 g перлового кускусу
  • 3 g пластівців чилі
  • 200 g овочевого бульйону - CVR
  • 150 g цукіні
  • 12 g часнику
  • 9 g солі
  • 150 g шпинату
  • 60 g оливкової олії
  • 200 g кремових вершків 30% жирності
  • 300 g м'яса курячої грудки, без шкіри

Спосіб приготування:

  1. Помістіть миску на кришку чаші без корка і зважте 300 грамів курячої грудки, розділеної на невеликі філе. У миску з куркою додайте 1 чайну ложку солі, 1/2 чайної ложки перцю та 1/2 чайної ложки пластівців чилі (за бажанням), перемішайте та відставте.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover