Млинці
Це різновид дріжджових млинців з гречано-пшеничного або гречано-житнього борошна. Раніше млинці були традиційною стравою на свято Масниці в російській, українській та білоруській культурах; сьогодні їх також подають як повсякденну їжу в різних варіантах.
Приготування: 1h 30 min
Легкий
Приготування: 1h 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 6 g цукру
- 3 g солі
- 180 g цілих курячих яєць
- 80 g борошна пшеничного типу 500
- 200 g питного молока, 2% жирності
- 20 g пресованих пекарських дріжджів
- 80 g гречаного борошна
- 50 g топленого масла
Спосіб приготування:
- Відокремте білки від жовтків з 3 яєць кімнатної температури і відкладіть в сторону.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
