Маринад для м'яса
Маринади для м'яса на грилі є ключовим елементом приготування соковитих і ароматних страв. Вони складаються з різноманітних інгредієнтів, таких як олії, фруктові соки, спеції та трави, які надають м'ясу інтенсивного смаку та аромату.
Приготування: 10 min
Легкий
Приготування: 10 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g духмяного перцю
- 1 g лаврових листки
- 1 g орегано
- 3 g меленого гострого перцю
- 2 g чебрецю
- 3 g меленого солодкого перцю
- 50 g кетчупу
- 70 g цибулі
- 25 g часнику
- 12 g солі
- 12 g гірчиці
- 60 g ріпакової олії
- 3 g перцю зернистого
Спосіб приготування:
- У чашу додайте 1 чайну ложку чорного перцю горошком, 5 штук духмяного перцю, 2 лаврові листки. Подрібнюйте 20 секунд зі швидкістю 20 обертів.