Песто з молодого буряка
Весняний песто з молодого буряка з додаванням смаженого насіння соняшнику чудово підійде як доповнення до пасти або як намазка для канапок.
Приготування: 20 min
Легкий
Приготування: 20 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 200 g мангольда (листкового буряка)
- 12 g часнику
- 6 g солі
- 25 g лимонного соку
- 100 g сиру пармезан
- 150 g оливкової олії
- 60 g очищеного насіння соняшнику
Спосіб приготування:
- На кришку чаші без корка поставте миску і зважте 60 грамів очищеного насіння соняшнику, обсмажте на сухій сковороді і відставте.