Міні піци (піцеринки) з зернистого сиру
Корисні піцеринки на основі зернистого сиру з високим вмістом білка, з хрустким червоним болгарським перцем, шинкою та сиром - смачна ідея для швидкого перекусу або сніданку з високим вмістом білків.
Приготування: 50 min
Легкий

Приготування: 50 min
Легкий
Інгредієнти:
- 2 g чорного перцю
- 50 g червоної цибулі
- 1 g орегано
- 3 g гранульованого часнику
- 50 g моцарели
- 2 g пекарського порошку
- 50 g копченої шинки
- 1 g пластівців чилі
- 200 g зернистого сиру
- 8 g солі
- 20 g зеленої цибульки
- 120 g цілих курячих яєць
- 50 g червоного перцю
- 80 g пшеничного борошна типу 550
- 100 g томатного пюре
- 1 g базиліка, сушеного
Спосіб приготування:
- Поставте миску на кришку чаші, скиньте ваги та зважте 100 грамів томатного пюре, приправте 1 щіпкою солі, 1 щіпкою перцю та 1/2 чайної ложки базиліка, перемішайте та відставте. В іншій мисці зважте 50 грамів грубо натертого сиру моцарела і відкладіть.