Веганські котлети з гречаної крупи
Ідеальні, ніжні веганські котлети на основі гречаної крупи з додаванням часнику, шпинату та ароматних в'ялених помідорів. Гречана крупа є джерелом білка та екзогенних амінокислот.
Приготування: 1h
Легкий
Приготування: 1h
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 100 g червоної цибулі
- 1 g меленого гострого перцю
- 100 g в'ялених помідорів
- 50 g маринаду з в'ялених томатів
- 12 g часнику
- 6 g солі
- 200 g панірувальних сухарів
- 150 g шпинату
- 50 g ріпакової олії
- 300 g вареної гречаної крупи
Спосіб приготування:
- Додайте 3 зубчики очищеного часнику, 100 грамів очищеної та нарізаної на дрібні шматочки червоної цибулі та 100 грамів нарізаних на дрібні шматочки в'ялених помідорів. Подрібнюйте 10 секунд зі швидкістю 10 обертів.