Піца із зернистого сиру
Білкова піца на основі зернистого сиру з додаванням дуже ароматного сиру горгондзола, копченого бекону та червоної цибулі.
Приготування: 45 min
Легкий
Приготування: 45 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g білого перцю
- 40 g червоної цибулі
- 1 g орегано
- 100 g горгонзоли
- 300 g зернистого сиру
- 3 g солі
- 120 g цілих курячих яєць
- 50 g копченого бекону без кісток
- 10 g оливкової олії
- 100 g борошна пшеничного типу 450
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 180℃ з функцією конвекції (нагрівач верх-низ). На кришку чаші без корка поставте миску, скиньте вагу і зважте 40 грамів червоної цибулі, нарізаної пір'ям. До миски з цибулею додайте 50 грамів бекону, нарізаного на дрібні шматочки, 100 грамів сиру горгондзола і відставте вбік.