Картопля фрі з цукіні

Хрустка картопля фрі з цукіні, запечена в трав'яному тісті та сирній паніровці, ідеально підійде як додаток до м'ясних, рибних страв або як швидка закуска.

Приготування: 1h

Середній

Картопля фрі з цукіні

Приготування: 1h

Середній

Інгредієнти:

  • 1 g орегано
  • 3 g гранульованого часнику
  • 50 g сиру пекоріно романо
  • 1 g пластівців чилі
  • 300 g цукіні
  • 1 g солі
  • 60 g цілих курячих яєць
  • 100 g питного молока, 2% жирності
  • 50 g булочок кайзерок
  • 20 g оливкової олії
  • 100 g борошна пшеничного типу 450
  • 1 g базиліка, сушеного

Спосіб приготування:

  1. Поставте миску на кришку чаші без корка, скиньте вагу і зважте 300 грамів цукіні, помитих, висушених і нарізаних соломкою розміром, схожим на фрі, додайте 1 щіпку солі, перемішайте і відставте вбік. Розігрійте духовку з функцією нагрівання зверху-знизу до 180℃.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover