Овочі, запечені в соусі Морне

Ідея корисного та смачного обіду для всієї родини - овочева запіканка з соусом Морне. Багата овочами, приготованими на парі, які містять цінні вітаміни та мінерали і мають неповторний смак та аромат завдяки додаванню ароматного соусу та сиру.

Приготування: 1h 30 min

Середній

Овочі, запечені в соусі Морне

Приготування: 1h 30 min

Середній

Інгредієнти:

  • 800 g води
  • 1 g білого перцю
  • 1 g мускатного горіха
  • 150 g сиру грюєр
  • 6 g солі
  • 60 g масла екстра
  • 40 g пшеничного борошна типу 550
  • 40 g жовтків курячих яєць
  • 500 g питного молока, 2% жирності
  • 350 g броколі
  • 300 g цвітної капусти

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 800 грамів води. Помістіть перший поверх пароварки на кришку чаші без корка. Додайте 350 грамів броколі та 300 грамів цвітної капусти, помитих і розділених на суцвіття меншого розміру. Готуйте протягом 25 хвилин при 140℃ на швидкості 4 обертів.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover