Мафіни з полуницею та білим шоколадом

Прості та швидкі у приготуванні мафіни з полуницею та білим шоколадом. Пухкі, ідеально вологі, чудово пахнуть та виглядають апетитно.

Приготування: 45 min

Легкий

Мафіни з полуницею та білим шоколадом

Приготування: 45 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 4 g пекарського порошку
  • 50 g цукрової пудри CVR
  • 5 g харчової соди
  • 100 g цукру
  • 1 g солі
  • 10 g лимонного соку
  • 120 g цілих курячих яєць
  • 140 g питного молока, 2% жирності
  • 200 g полуниць
  • 80 g ріпакової олії
  • 70 g білого шоколаду
  • 250 g борошна пшеничного типу 450

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180℃ з функцією конвекції. Підготуйте форму для мафінів, викладіть паперовими формочками або змастіть олією. На кришку чаші без корка поставте миску, скиньте вагу і зважте 200 грамів полуниць без плодоніжок, помитих, обсушених і нарізаних на дрібні шматочки, і відставте вбік.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover