Рисовий суп
Рисовий суп — це різновид традиційної першої страви з круп, що готується на основі овочевого бульйону з додаванням рису. Це надзвичайно смачна, легка та водночас поживна страва. Завдяки своїй делікатній текстурі та легкому засвоєнню, цей суп ідеально підходить для дитячого раціону (навіть для найменших) та для людей, які дотримуються дієт.
Приготування: 45 min
Легкий
Приготування: 45 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1500 g води
- 1 g чорного перцю
- 150 g цибулі
- 5 g часнику
- 80 g моркви
- 12 g солі
- 100 g білого рису
- 100 g масла екстра
- 50 g селери
- 30 g листя петрушки
- 70 g кореня петрушки
- 200 g середньої картоплі
Спосіб приготування:
- Поставте миску на кришку чаші і зважте в ній 200 грамів очищеної картоплі, нарізаної кубиками розміром 1 см, і відставте вбік.