Суп з печериць. Голубці з гречаною крупою.
Суп із яскраво вираженим смаком грибів, поданий зі свіжим кропом та голубцями з гречаної крупи, приготованими на парі, - ідеально скомпонований веганський обід із двох страв.
Приготування: 2h
Середній
Приготування: 2h
Середній
Інгредієнти:
- 60 g кокосової олії
- 100 g вершкового масла
- 150 g води
- 1000 g води
- 2 g чорного перцю
- 1 g духмяного перцю
- 80 g бульйонної пасти - CVR
- 1 g лаврових листки
- 100 g сметани 18%
- 10 g сушених грибів
- 450 g цибулі
- 12 g часнику
- 150 g моркви
- 10 g солі
- 100 g панірувальних сухарів
- 1000 g свіжих печериць
- 200 g крупи гречаної
- 1800 g білокачанної капусти
- 70 g ріпакової олії
- 20 g кропу городнього
- 250 g пізньої картоплі
- 200 g томатного соусу
Спосіб приготування:
- Поставте миску на кришку чаші без корка, обнуліть ваги та зважте 200 грамів гречаної крупи. Зваріть кашу згідно з інструкцією на упаковці та відставте вбік.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
