Булочки з чорницею

Це солодкі дріжджові булочки, щедро наповнені літніми лісовими ягодами (чорницею) і посипані хрустким штрейзелем. Вони є настільки традиційною польською випічкою, що навіть мають своє свято, яке припадає на друге липня.

Приготування: 2h 30 min

Середній

Булочки з чорницею

Приготування: 2h 30 min

Середній

Інгредієнти:

  • 15 g ванільного цукру - CVR
  • 295 g цукру
  • 170 g масла екстра
  • 60 g цілих курячих яєць
  • 40 g жовтків курячих яєць
  • 30 g пресованих пекарських дріжджів
  • 360 g Молоко питне, 3,2% жирності
  • 10 g ріпакової олії
  • 1 g картопляного крохмалю
  • 685 g борошна пшеничного типу 450
  • 800 g Jagody

Спосіб приготування:

  1. У чашу додайте 70 грамів цукру, 70 грамів борошна, 70 грамів вершкового масла.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover