Котлети Де-воляй з фаршу

Неймовірно ніжні котлети де-воляй з часниковим маслом і петрушкою, приготовані з фаршу птиці, - швидка ідея для смачної вечері.

Приготування: 1h 30 min

Середній

Котлети Де-воляй з фаршу

Приготування: 1h 30 min

Середній

Інгредієнти:

  • 1 g чорного перцю
  • 1 g білого перцю
  • 2 g гранульованого часнику
  • 1 g черемші
  • 500 g фаршу з індички
  • 100 g цибулі
  • 12 g часнику
  • 8 g солі
  • 100 g панірувальних сухарів
  • 200 g масла екстра
  • 180 g цілих курячих яєць
  • 80 g питного молока, 2% жирності
  • 50 g булочок кайзерок
  • 550 g ріпакової олії
  • 5 g листя петрушки

Спосіб приготування:

  1. Поставте миску на кришку чаші без корку і зважте 200 грамів м’якого вершкового масла, додайте 1 щіпку солі, 1 щіпку перцю і 1/2 чайної ложки черемші, додайте 5 грамів подрібненої петрушки, видавіть 1 великий зубчик часнику. Все ретельно перемішайте і відкладіть в холодильник.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover