Оладки з броколі та цукіні
Простий рецепт вечері без м'яса - безглютенові овочеві оладки. Неймовірні на смак, ніжні та апетитні, вони чудово смакують з додаванням йогурту, часникового соусу або гострого соусу чилі.
Приготування: 45 min
Легкий

Приготування: 45 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 2 g меленого гострого перцю
- 150 g цибулі
- 400 g цукіні
- 12 g часнику
- 150 g моркви
- 6 g солі
- 200 g вівсяних пластівців
- 120 g цілих курячих яєць
- 200 g броколі
- 200 g ріпакової олії
- 6 g часникової солі
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 400 грамів помитого цукіні, нарізаного невеликими шматочками, 1 чайну ложку солі та 150 грамів очищеної та нарізаної невеликими шматочками моркви. Нарізайте протягом 50 секунд на 8 обертах. За допомогою лопатки перекладіть вміст у кошик і відставте приблизно на 15 хвилин, поки цукіні не пустять воду.