Орзо з печерицями та шпинатом
Ніжна паста орзо з хрусткими печерицями, ароматним сиром пекоріно романо та шпинатом - чудова ідея обіду для всієї родини.
Приготування: 40 min
Легкий
Приготування: 40 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 200 g пасти орзо
- 80 g сиру пекоріно романо
- 300 g овочевого бульйону - CVR
- 120 g цибулі
- 12 g часнику
- 1 g солі
- 200 g свіжих печериць
- 200 g шпинату
- 70 g оливкової олії
- 15 g топленого масла
- 2 g часникової солі
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 80 грамів сиру пекоріно романо, нарізаного меншими шматочками. Подрібнюйте протягом 20 секунд на 20 обертах. За допомогою лопатки перекладіть вміст у миску та відставте.