Фаршировані котлети
Соковиті котлети, наповнені начинкою з тушкованих печериць з цибулею та додаванням тягучого сиру, стануть ідеальною заміною класичних котлет.
Приготування: 1h 30 min
Легкий
Приготування: 1h 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 1 g білого перцю
- 2 g гранульованого часнику
- 500 g фаршу зі свинини
- 250 g цибулі
- 8 g часнику
- 12 g солі
- 100 g панірувальних сухарів
- 120 g цілих курячих яєць
- 30 g пшеничного борошна типу 550
- 400 g свіжих печериць
- 100 g питного молока, 2% жирності
- 80 g булочок кайзерок
- 600 g ріпакової олії
- 150 g жирного сиру гауда
Спосіб приготування:
- На кришку чаші без корка поставте миску, скиньте вагу і зважте 150 грамів тертого сиру гауда або іншого улюбленого жовтого сиру і відставте в сторону.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
