Намазка для канапок з печерицями
Ця веганська намазка для канапок з великою кількістю печериць зі смаженим соняшниковим насінням і трюфельною олією - смачне доповнення до хрусткого багета або крекерів.
Приготування: 30 min
Легкий

Приготування: 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 20 g трюфельної олії
- 100 g цибулі
- 3 g солі
- 400 g свіжих печериць
- 20 g оливкової олії
- 20 g ріпакової олії
- 10 g листя петрушки
- 60 g очищеного насіння соняшнику
Спосіб приготування:
- На кришку чаші без корка поставте миску, скиньте ваги, зважте 60 грамів насіння соняшнику. Трохи обсмажте його на сухій сковороді і відставте.