Картопляні ньокі

Ньокі - це різновид італійських кльоцок, які виготовляються з відвареної картоплі, борошна та сиру пармезан, потім варяться в окропі і подаються з різноманітними соусами та доповненнями.

Приготування: 1h 30 min

Середній

Картопляні ньокі

Приготування: 1h 30 min

Середній

Інгредієнти:

  • 3000 g води
  • 15 g кухонної солі
  • 50 g пармезану
  • 8 g солі
  • 50 g масла екстра
  • 700 g пізньої картоплі
  • 30 g картопляного крохмалю
  • 400 g борошна пшеничного типу 450

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 50 грамів нарізаного на дрібні шматочки сиру пармезан.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover