Lapper - млинці на кислому молоці
Млинці приготовані з тіста на основі кислого молока, борошна, яєць, цукру та розпушувача. Використання кислого молока надає млинцям легкої, м'якої консистенції та ледь помітного кислуватого смаку.
Приготування: 15 min
Легкий
Приготування: 15 min
Легкий
Інгредієнти:
- 8 g харчової соди
- 100 g цукру
- 120 g цілих курячих яєць
- 200 g сметани 18%
- 80 g ріпакової олії
- 300 g борошна пшеничного типу 450
- 100 g Dżem malinowy
- 500 g кислого молока
Спосіб приготування:
- У чаші встановіть віничок. Додайте в чашу 100 грамів цукру і 2 яйця. Збивайте 8 хвилин зі швидкістю 4 зворотних обертів.