Форікол
Традиційна норвезька страва, яку особливо цінують на початку осені. Форікол є національною стравою саме цієї країни. Вона складається з повільно приготованої баранини або ягнятини, капусти та горошин чорного перцю. Незважаючи на свою простоту і невелику кількість інгредієнтів, страва чудова на смак, ситна і дуже поживна.
Приготування: 1h 50 min
Легкий
Приготування: 1h 50 min
Легкий
Інгредієнти:
- 800 g води
- 4 g чорного перцю
- 18 g солі
- 800 g білокачанної капусти
- 800 g середньої картоплі
- 1000 g Jagnięcina
Спосіб приготування:
- Поставте миску на кришку чаші. Зважте 1000 грамів баранячої ноги або лопатки без кісток, нарізаної великими кубиками розміром 3 см. Відставте миску в сторону.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
