Хлібці чапаті

Чапаті – прості у приготуванні традиційні індійські хлібці. Це плоскі коржі, які готуються без використання дріжджів. Вони мають ніжний, нейтральний смак та легку, м'яку консистенцію. Є популярним доповненням до багатьох страв, таких як карі, дал або різноманітні соуси.

Приготування: 1h 20 min

Легкий

Хлібці чапаті

Приготування: 1h 20 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 150 g пшеничного борошна
  • 180 g води
  • 12 g солі
  • 20 g соняшникової олії
  • 150 g борошна пшеничного типу 450

Спосіб приготування:

  1. У чашу додайте 150 грамів цільнозернового борошна, 2 чайні ложки солі, 150 грамів пшеничного борошна типу 450 (або типу 500), 2 столові ложки соняшникової олії та 180 грамів теплої води. Замішуйте тісто 7 хвилин.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover