Свиняча вирізка в соусі з сушених білих грибів

Смачні та соковиті шматочки свинячої вирізки, приготовані в кремовому соусі з білих грибів, — це класична страва, яка добре поєднується з печеною картоплею та сезонними овочами.

Приготування: 45 min

Середній

Свиняча вирізка в соусі з сушених білих грибів

Приготування: 45 min

Середній

Інгредієнти:

  • 300 g води
  • 1 g чорного перцю
  • 30 g бульйонної пасти - CVR
  • 600 g свинячої вирізки
  • 20 g сушених білих грибів
  • 150 g цибулі
  • 10 g часнику
  • 3 g солі
  • 150 g кремових вершків 30% жирності
  • 50 g топленого масла
  • 20 g борошна пшеничного типу 450

Спосіб приготування:

  1. На кришці чаші без корка поставте миску і зважте в ній 20 грамів сушених білих грибів, розламаних на дрібні шматочки. До миски з білими грибами додайте 300 грамів води, все перемішайте і відставте вбік.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover