Vannkringle - дріжджові брецелі

Vannkringle - це традиційна норвезька випічка у формі брецелів, яка характеризується легкою, пухнастою текстурою. Готується на основі дріжджового тіста, часто посипається цукром і лимонною цедрою, що надає йому витонченої солодкості та свіжого аромату. Vannkringle - популярна випічка в Норвегії, ідеально підходить на десерт або до післяобідньої кави.

Приготування: 1h

Легкий

Vannkringle - дріжджові брецелі

Приготування: 1h

Легкий

Інгредієнти:

  • 3200 g води
  • 6 g солі
  • 150 g масла екстра
  • 25 g пресованих пекарських дріжджів
  • 500 g борошна пшеничного типу 450

Спосіб приготування:

  1. Наповніть велику каструлю об'ємом близько 3 літрів водою і доведіть до кипіння. Розігрійте духовку до 200°C з функцією верх і низ. Застеліть деко пекарським папером і відставте в сторону.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover