Potetlefse - норвезькі картопляні млинці
Potetlefse - це традиційні норвезькі картопляні млинці, схожі на тонкі тортильї або млинці. Їх готують з вареної та розім'ятої картоплі, борошна, масла та солі, а потім смажать на сухій сковороді. Potetlefse можна подавати різними способами - солодкими, наприклад, з маслом і цукром, або солоними, з сиром, ковбасою або лососем.
Приготування: 1h 15 min
Легкий
Приготування: 1h 15 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1000 g води
- 2 g пекарського порошку
- 3 g цукру
- 6 g солі
- 100 g Молоко питне, 3,2% жирності
- 500 g пізньої картоплі
- 200 g борошна пшеничного типу 450
Спосіб приготування:
- У чашу додайте 1000 грамів води. Помістіть кошик. У кошик додайте 500 грамів очищеної картоплі. Готуйте 35 хвилин при 130℃.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
