Рис із лососем та авокадо
Risbolle med laks — це натхнення для цієї страви, яка складається з ароматного рису та свіжого лосося. У цій версії вона є ідеальною закускою або легкою основною стравою, що поєднує смак моря з простотою скандинавської кухні.
Приготування: 30 min
Легкий

Приготування: 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1000 g води
- 1 g чорного перцю
- 40 g соєвого соусу
- 15 g срірача
- 140 g авокадо
- 9 g солі
- 30 g насіння кунжуту
- 300 g свіжого лосося
- 125 g жасминового рису
- 25 g майонезу CVR
- 50 g Kimchi
- 3 g Nori
Спосіб приготування:
- На кришці чаші без корка поставте миску і зважте в ній 25 грамів майонезу. Відставте вбік. В іншій мисці зважте 15 грамів соусу срірача і відставте вбік. Підготуйте 1 аркуш норі і розділіть його на шматочки розміром 5x10 см. Відставте вбік.