Пікантний салат з огірків і фети з рикотою
Хрусткі огірки в поєднанні з кремовою рикотою і солоною фетою, приправлені пікантним акцентом чилі.
Приготування: 40 min
Легкий
Приготування: 40 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 4 g цедри лимона
- 120 g сиру рікота
- 1 g орегано
- 2 g пластівців чилі
- 800 g огірків
- 23 g солі
- 15 g зеленої цибульки
- 80 g натурального йогурту, 2% жирності
- 10 g оливкової олії
- 12 g бджолиного меду
- 20 g кропу городнього
- 4 g насіння кунжуту
- 120 g сиру фета
- 30 g кедрових горіхів
- 2 g Kumin, mielony
Спосіб приготування:
- На сковороді обсмажте 3 столові ложки кедрових горіхів. 3 огірки розріжте вздовж на четвертинки, а потім кожну четвертинку розділіть поперек на три частини. Перекладіть огірки в миску, додайте 1 столову ложку солі і ретельно перемішайте. Відставте на 20 хвилин. У цей час виконайте наступні кроки.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
